红薯芝士糯糯圈 247.5大卡/个
红薯芝士糯糯圈 247.5大卡/个的做法说明
糯米粉 30克 103大卡
鸡蛋 2个 152大卡
牛奶 40ml 22大卡
芝士 10克 30大卡
白糖 30克 119大卡
红薯泥 70克 69大卡
共247.5大卡/个
红薯芝士糯糯圈 247.5大卡/个的做法与步骤
- 1.
红薯蒸熟，捣成泥备用
- 第2步.
隔热水全蛋打发，为了效果好：蛋白（加糖）打发好后，加入蛋黄继续打发
- 第3步.
加入30克糯米粉，搅拌细腻，再加入40ml牛奶，成蛋液状
- 第4步.
装入蛋糕模具，200度烘烤20分钟 同时，红薯泥裹卷芝士，在10十分钟时放入蛋糕液
- 第5步.
20分钟后成型
- 第6步.
正面
- 第7步.
红薯泥较重，蛋糕液太浅 搞成面包应该好一点，不过，面包太费时了😁
小贴士
这个比较速成，难看是难看，口味一点不差，糯糯的
撕开后，貌似南瓜饼，但非油炸食品，营养全面😄
日后有时间继续美容一下这甜点
