宝宝版鲜虾馄饨
宝宝版鲜虾馄饨的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材准备好
- 第2步.
大白菜叶焯水（不需煮太烂，烫一下就行），捞出备用
- 第3步.
葱姜切碎碎
- 第4步.
虾去头去尾去虾线，切碎碎
- 第5步.
白菜切碎碎
- 第6步.
将所有食材放入料理机
- 第7步.
把所有食材打一下，成泥。（没有料理机用刀剁碎就可以了）
- 第8步.
将馅料取出，加入香油，拌匀
- 第9步.
馄饨皮一切4，刚好够宝宝一口一个
- 第10步.
取一张皮，填馅
- 第11步.
捏边
- 第12步.
把下边两个角捏在一起就好了
- 第13步.
煮好了，开吃！
小贴士
因为宝宝太小，不需要特别加调味料，原汁原味就可以了。
葱姜一定要弄的碎碎的，加进去即除腥又吃不出颗粒感。
大白菜可以换娃娃菜，因为家里现成有大白菜所以就用了。
1岁内的宝宝不加盐，所以没有盐。
