简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨
简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨的做法说明
我家淼淼是个小吃货，爱吃肉肉，猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为孩子和老人提供钙质。常吃也是不错的哦~而且这款是非常简单既好吃哈~
简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨剁段，排骨下入冷水锅
- 第2步.
排骨煮开捞去浮沫 3. 11撒点香菜（或者小葱我
- 第3步.
捞出清洗干净排骨
- 第4步.
炒锅烧热注入油，放入姜蒜炸出香味
- 第5步.
倒入排骨、生抽、老抽翻炒3分钟
- 第6步.
排骨上色后，注入没过排骨的温水
- 第7步.
在放入八角，中小火炖半小时左右
- 第8步.
加入二勺糖，再加一勺盐，收汁
- 第9步.
另起一锅，倒入生抽、老抽、白糖一勺、醋熬2分钟，加适量淀粉水勾芡成糖醋浓汁
- 第10步.
将煮好的排骨捞出倒入翻炒，裹上均匀的糖醋汁即可关火。
- 第11步.
撒上小白菜叶子装饰
- 第12步.
也可以用香菜或者小葱
- 第13步.
开吃啦
