一道超简单好吃好做的茄子
一道超简单好吃好做的茄子的做法说明
都觉得挺好吃的哈哈哈
一道超简单好吃好做的茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切段备用
- 第2步.
葱尾巴段备用
- 第3步.
葱头和蒜切碎末
- 第4步.
锅里稍微放多点油，大火高温下入茄子过油一遍捞出如下图
- 第5步.
过好油的茄子如图
- 第6步.
锅里的油盛出后留下少少许油，小火，放入切好的葱末，蒜末炒香
- 第7步.
加入生抽和蚝油，少许水炒匀
- 第8步.
倒入茄子
- 第9步.
大火翻炒
- 第10步.
加入葱段，因为生抽和蚝油都有盐味，不要放太多的盐，自己尝尝适量加
- 第11步.
炒好了盛出，好吃又超简单的小炒茄子就做好啦！！！
