培根越南春卷
培根越南春卷的做法说明
看一个美食节目里越南春卷加了烤肠，感觉特别好吃😋，家里没有肠，就用培根试一下，结果非常好，软糯Q弹的春卷皮加上脆脆的培根真的很搭，丰富了越南春卷的口感
培根越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
香茅大蒜分别切碎
- 第3步.
锅入油烧热，加入香茅大蒜小火炒香
- 第4步.
倒入容器内，加入泰椒，盐，柠檬汁，糖，鱼露拌匀即可。喜欢生抽也可以加少许
- 第5步.
培根煎熟，喜欢脆的可以多煎一会儿
- 第6步.
米纸用温水浸湿，翘边用筷子压进水中
- 第7步.
使其完全浸透捞出
- 第8步.
米纸铺平，放上生菜，薄荷，九层塔，香菜和培根卷成卷即可
- 第9步.
成品，也可以卷虾卷。这里只示范了培根卷。
