鹅妈妈锅烤南瓜花式吐司
鹅妈妈锅烤南瓜花式吐司的做法说明
不用水，不用烤箱，做出家人超爱的面包，健康有营养，好吃又不贵……
用鹅妈妈锅烤出美味可口的南瓜花式吐司，小孩子最爱吃
鹅妈妈锅烤南瓜花式吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料
- 第2步.
南瓜切块放入鹅妈妈锅蒸
- 第3步.
蒸好的南瓜放入蜗品牌养生机再加入牛奶榨成泥
- 第4步.
榨好的南瓜泥倒入面粉中搅拌均匀
- 第5步.
再加入糖、鸡蛋、奶粉、酵母搅拌均匀
- 第6步.
搅拌均匀的面团放入面包机再和面30分钟
- 第7步.
在面包机发酵30分钟的面团
- 第8步.
面团揉成手套薄膜
- 第9步.
将面团在面板上摔几下，按压排气。
- 第10步.
发酵好的面团，平均分成3等份
- 第11步.
3个面团分别按压排气滚圆以后，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
- 第12步.
松弛好的面团，擀成牛舌状，面团底部压出水母状，是为了让卷起的面团更加贴合。
- 第13步.
从上至下，卷成柱状。盖上保鲜膜松弛15分钟。
- 第14步.
卷好的面团，按个放在模具里
- 第15步.
放入鹅妈妈锅进行2次发酵，30度，发酵至吐司模具的八分满
- 第16步.
发酵至吐司模具的八分满
- 第17步.
发酵好的面团，盖上模具盖子，放入鹅妈妈锅，盖上盖子、电陶炉600度烤30分钟
- 第18步.
再翻侧面继续烤5分钟、面包模具要四面都要翻来烤5分钟
- 第19步.
烤好以后，放凉脱膜
- 第20步.
切片可以吃喽……
- 第21步.
2、鹅妈妈锅烤蜜豆小歺包。配方跟上面做的南瓜吐司一样的发酵面团
- 第22步.
南瓜面团包上蜜豆
- 第23步.
鹅妈妈锅烤好的小歺包
- 第24步.
3、鹅妈妈锅南瓜蜜豆吐司。配方跟上面做的南瓜吐司一样的发酵面团
- 第25步.
把面团擀成长方形，约38x24cm
- 第26步.
把面片翻面后整理形状，在3/4的位置铺满蜜红豆
- 第27步.
从上往下卷起，收口捏好，收口向下放好、放入模具
- 第28步.
用锋利的小刀在面包胚中间横向割深深的一刀
- 第29步.
放入鹅妈妈锅内进行第二次发酵
- 第30步.
全部做好
小贴士
[捂脸]小伙伴们不要轻易用锅子试，鹅妈妈锅是晶钻锅，支持干烧和干烤，普通的锅，会冒烟的的然后报废了…
鹅妈妈锅是
一口可以当烤箱的锅
一口没有油烟没有涂层的锅
一口可以用十年的锅，你心动了吗
百种食谱免费教做
