中街1946--牛乳奶黄馅

中街1946--牛乳奶黄馅的做法说明
超级简便的奶黄馅,适合月饼季撸月饼,平时也能做做奶黄包,是我很喜欢的方子,稍稍改动了一下,加入了中街1946原味牛乳雪糕,奶香十足,更添滋味~~
此方能出280g左右的牛乳奶黄馅~~
中街1946--牛乳奶黄馅的做法与步骤
- 第1步.
中街1946原味牛乳雪糕一根,室温融化备用
- 第2步.
小奶锅中依次加入融化的中街1946原味牛乳雪糕,鸡蛋,细砂糖,筛入中筋面粉,澄粉,加入奶粉,黄油,用手动蛋抽搅拌均匀
- 第3步.
开中小火,边煮边用刮刀翻拌,炒至能抱团即可
小贴士
黄油也可以在搅拌完所有材料之后再加入