猪肚洗净焯水
猪肚改刀成丝
芹菜,红椒切丝备用
将原料焯水,冲凉
蒜籽切沫
冲凉控水调味,盐糖味精,红油,麻油,花椒油,陈醋,拌匀装盘
凉拌肚丝凉拌肚丝两吃肚丝凉拌肚丝孜然肚丝酸萝卜炒肚丝肚丝拌金针菇香辣牛肚丝酸辣肚丝汤