懒人火龙果面包(面包机做法)

懒人火龙果面包(面包机做法)的做法说明
给妈妈做的,妈妈不喜欢黄油,所以这里用植物油代替黄油啦~买的火龙果很甜,所以就没加糖^_^
懒人火龙果面包(面包机做法)的做法与步骤
- 第1步.
火龙果用料理机打成泥,没有料理机直接倒成泥也行,用量杯取出170ml倒入面包机,然后依次加入鸡蛋,盐,面粉,面粉中间挖个小坑加入酵母,启动面包机15秒后加入油,后放油有利于面筋形成,可以使面部层次分明。
- 第2步.
和好的面团就是这个样子,很可爱,发酵过程中不要打开面包机盖子,有利于面团发酵。
- 第3步.
经过烘烤,面包已经顶到盖子上啦,看起来好诱人,建议立刻取出,要不然边边会很硬。
- 第4步.
因为要拿去给麻麻,就没有切开,好吃又简单
小贴士
我的面包机做一个标准面包要两个半小时,大家根据自己的面包机合理调整时间吧~