烤箱版烤羊排
烤箱版烤羊排的做法说明
自从去了大西北之后，一直对那里的羊排念念不忘，回家之后改良了一下，做出来之后味道基本还不错，推荐给大家，简单易做
烤箱版烤羊排的做法与步骤
- 1.
将买来的羊排泡凉水一小时除去血水
- 2.
放入锅中凉水煮一小时，记得放入姜片去腥，期间除去血沫
- 3.
将煮好的羊排捞出控去水份
- 4.
将辣椒面，孜然粉，味精，椒盐粉，食盐放到一起用炒锅干炒一下
- 5.
把羊排整齐的放入烤盘中，撒上少许炒好的小料
- 第6步.
放入烤箱180度十五分钟取出，好了可以美美的开动了
小贴士
羊排建议买稍微肥一点的
