胡萝卜包菜杏鲍菇素饺
胡萝卜包菜杏鲍菇素饺的做法说明
第一次把饺子做得这么成功，很激动呀！马上建个菜谱，怕以后忘记了……
胡萝卜包菜杏鲍菇素饺的做法与步骤
- 第1步.
包菜切碎，杏鲍菇切碎，红萝卜擦细丝后挤干水份，红萝卜擦得越细越好。各种食材份量随意。
- 第2步.
包菜用盐腌制一会，挤干水份。
- 第3步.
热锅加油，可以放多点油，放花椒爆香，铲出花椒不要。
- 第4步.
加姜末爆香。
- 第5步.
加入杏鲍菇和包菜翻炒，再加入生抽盐豆瓣酱翻炒均匀，建议味道不要太淡。
- 第6步.
炒一分钟就可以了，不用太熟
- 第7步.
炒好的杏鲍菇和包菜用碗盛起。一激动照片拍糊了
- 第8步.
再拌入生的红萝卜丝。
- 第9步.
伴好的馅料。我放的红萝卜比较多。如果喜欢饺子有汁的可以加点之前挤出的红萝卜汁，把馅料在冰箱里冻一会。
- 第10步.
舀适量馅料在饺子皮中间位置，我懒得做饺子皮了，买的现成的饺子皮。
- 第11步.
把饺子皮对折，中间部位捏紧。（我准备学@月印兰亭 做身材婀娜的饺子，看看能不能成功哈）
- 第12步.
右边折三个褶子
- 第13步.
再把饺子调个头，在另一边折三个褶子
- 第14步.
好像成功了耶，线条优美，饺子一个个是不是很苗条？
- 第15步.
又做了一盘半月型的，好像也不错
- 第16步.
苗条的饺子做煎饺
- 第17步.
半月的做蒸饺
- 第18步.
好吃真好吃！流口水没？
