自发花生芽菜

自发花生芽菜的做法与步骤

1. 第1步.

   当年花生米，最好是现用自己剥壳，发芽率高。

   
2. 第2步.

   泡一天，捞出，用能滤水容器装上遮光催芽，期间每天冲几次。三天左右冒出芽顶。

   
3. 第3步.

   珍珠岩浸泡冲洗干净滤水。

   
4. 第4步.

   能排水的容器底层铺4厘米左右的一层珍珠岩，按距均匀铺上花生米，注意芽头向下。

   
5. 第5步.

   再铺上大约10厘米珍珠岩，用水浇透。

   
6. 第6步.

   每日冲水三次

   
7. 第7步.

   20天左右出苗

   
8. 第8步.

   此时就可以吃了

   
9. 第9步.

   很肥硕😁

   
10. 第10步.

    素炒，炒肉丝、肉片、汤菜、火锅，咋做都好吃。

    
11. 第11步.

    口感清脆香甜

    
12. 第12步.

    花生芽煎蛋