抹茶奶香玛德琳·中街1946

抹茶奶香玛德琳·中街1946

抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法说明

中街1946真的爆炸好吃了,我到现在还记得有一个从学校回家的晚上,斥巨资在实体店买下一根比利时大黑吃到嘴里的惊艳。
这次收到雪糕礼盒真的是很激动了!立马把脑袋里的创意做起来!
我选择用雪糕代替部分的黄油,在增添口感风味的程度上罪恶感大大降低!(并没有)

抹茶奶香玛德琳·中街1946的食材和调料

鸡蛋75g
低筋面粉95g
泡打粉2g
黄油30g
50g
中街1946·半抹好茶一支

抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法与步骤

  1. 第1步.

    将雪糕融化。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋中加入糖粉,搅拌至糖粉融化。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合低筋面粉和泡打粉并筛入蛋液,搅拌均匀。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入融化后的中街1946冰淇淋与黄油,搅拌均匀。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装入裱花袋冷藏。(半小时以上,我冷藏了一晚。)

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    回温后,烤箱预热180度。 烤盘涂油撒粉(我用的脱模膏),挤入面糊8分满。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    180度烤18分钟。

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉!趁热吃一个吧!放几天回油更好吃哦!

    抹茶奶香玛德琳·中街1946的做法步骤 第8步

小贴士

1.该方做一盘婶子家的深肚盘正好!
2.加入黄油时要注意温度不能太高,不能是烫的!

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