香菇木耳猪肉馅儿饺子🥟

香菇木耳猪肉馅儿饺子🥟的做法与步骤

1. 第1步.

   ①香菇、木耳白水煮好，加少盐煮；煮好后，捞出，宰成渣，并把葱切成葱花。

   
2. 第2步.

   ②香菇、木耳、葱、肉渣，再加少量橄榄油、生抽、少量芝麻油花椒油，拌均匀 （小贴士：可拿小保鲜袋套手，把馅儿揉均匀；带手套的话，手指缝隙会有点料，比较不好整，建议保鲜袋）

   
3. 第3步.

   ③包饺子的时候，如上图，在饺子皮上抹点水，抹外圈⭕️，就可以直接合在一起了

   
4. 第4步.

   ④包好饺子，放冰箱冷冻，冻硬后，扳成一个一个的装保鲜袋，放冰箱。