椰蓉豆沙团
椰蓉豆沙团的做法说明
朋友生日 本想给她做些快手小糕点 上次做了豆沙卷 可是打包的话 卷怕会黏在一起 就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…
椰蓉豆沙团的做法与步骤
- 第1步.
准备好跟上次做豆沙卷差不多的材料,材料一样,就是量稍微多了一点点;
- 第2步.
糯米粉+淀粉+白糖+油+水 放一个碗里搅拌均匀;
- 3.
锅里烧开水后蒸25分钟后取出摊冷至不烫手;
- 第4步.
带上一次性手套,或者直接手上抹些油;把面团分成大概11等份;
- 第5步.
包进豆沙馅之后揉成球状;
- 第6步.
最后撒上椰蓉就大功告成啦~!! Ps: 因为时间比较赶 所以形状不算很好看 将就着看吧…😂
