食课studio轻食沙拉食谱分享:西蓝花坚果

食课studio轻食沙拉食谱分享:西蓝花坚果的做法说明
这款沙拉的食材,简单又好做。既可以当主餐,又可以当下午茶,您还可以拿来当宵夜。
食课studio轻食沙拉食谱分享:西蓝花坚果的做法与步骤
- 第1步.
西蓝花先用水泡一会,再用盐水煮1分钟,捞起来马上放入凉水冷却,滤干水份备用,紫薯蒸熟后切成小方粒。
- 第2步.
准备一些坚果,随意啦…喜欢吃什么放什么,家里有什么给什么,总计150克左右。我放了葡萄干,南瓜子,核桃仁,腰果碎,蔓越莓干,松子仁这些坚果。
- 第3步.
最后盘子里用西蓝花铺底,再撒上紫薯和坚果,这份沙拉就完成了。
小贴士
这份沙拉要配上蜂蜜柠檬汁,一起吃味道更好。坚果的香味,西蓝花的清甜!