【奈特兰】传统奶油芝士蛋糕

【奈特兰】传统奶油芝士蛋糕的做法说明
这是一款口味适中的传统芝士蛋糕。
【奈特兰】传统奶油芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
隔水加热融化黄油,倒入饼干碎中,搅拌均匀
- 第3步.
把饼干碎倒入慕斯圈中,压平做饼底
- 第4步.
奶油干酪隔水融化,然后加入糖,搅拌均匀
- 第5步.
依次加入蛋黄、全蛋、淡奶油、柠檬汁、香草精,拌匀即可
- 第6步.
水浴,烤箱预热,160度,烤1个小时
小贴士
水浴法就是把热水放入烤盘中,再将产品放上去,注意产品底部锡纸的密封性,不能漏水进去~