泰式煎虾芒果沙拉

泰式煎虾芒果沙拉的做法说明
这次买的青芒非常甜,好吃的停不下来!芒果若太软的话不好切丁,也没有看相,所以不建议大家买太软的。
泰式煎虾芒果沙拉的做法与步骤
- 第1步.
紫甘蓝切丝后,洗净沥干。跟生菜拌匀,作为打底。(生菜撕成适口大小)
- 第2步.
虾仁用蒜泥煎到上色后,均匀铺在沙拉上。
- 第3步.
芒果切丁后,均匀铺在盘子上。(芒果现用现切)
- 第4步.
在盘子一侧,堆上少量煮熟的藜麦。(藜麦一定要洗净,水开后转小火煮10到15分钟。)
- 第5步.
最后把小番茄切片,均匀铺在沙拉上。
小贴士
餐品完成,可搭配泰式鱼露汁!