烤蒜蓉大虾
烤蒜蓉大虾的做法与步骤
- 第1步.
准备材料～
- 第2步.
⭐腌制: 大虾去虾线，洗净～ 放入盆中，加入精盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，料酒～ 用筷子翻拌均匀～ 腌制20分钟以上(时间越长越入味)～
- 第3步.
小葱和蒜洗净，分别切成末隔开装备用～ (我家小朋友不能吃辣，喜欢辣的可切些小米辣)～
- 第4步.
锅内倒入适量油，待油温热放入蒜末～ 加入精盐，鸡精～ 炒出香味～ 炒好的蒜备用～
- 第5步.
烤盘内铺好油纸，摆上大虾～ 均匀的放上炒好的蒜末～ 烤箱预热200°，上下火，中层烤12分钟～ 烤好取出，撒上小葱末即可～
- 第6步.
烤蒜蓉大虾就做好啦～
- 第7步.
鲜香可口，好吃～
