抱蛋煎云吞

抱蛋煎云吞的做法说明
早餐想吃出一点新花样,自己包的云吞放在急冻,想什么时候吃就什么时候吃。留住老公的胃😏。15分钟的美味早餐,你值得拥有。
抱蛋煎云吞的做法与步骤
- 第1步.
放入适量的油热锅,随后整齐的加入20只速冻的云吞,不用解冻,直接放到不粘锅上就可以。中火煎2分钟,看看云吞底部有没有转金黄色。
- 第2步.
在煎云吞的期间准备配料,把鸡蛋,葱花,火腿切好,备用。
- 第3步.
把火腿加到表面,然后加一点水盖锅盖焖蒸2分钟,观察云吞的表皮都变软就可以啦。
- 第4步.
最后把鸡蛋葱花都洒上去。如果有芝麻的,可以洒点芝麻,我是把芝麻炒香啦,晾凉了用密封袋装着放冰箱里,随用随拿。加了芝麻更加香哟。
- 第5步.
我配着玉米蟹柳羹一起吃的,元气满满的早餐。
小贴士
如果你怕不够咸的话可以在鸡蛋里放一点点盐,搅拌均匀!然后再淋到云吞上面。早餐不用吃太重口味,云吞本来就有调味,加上火腿肠就够味道了。可以都不用加盐,如果喜欢黑胡椒可以在鸡蛋上洒点。也是很好吃的。