一个人的皮蛋瘦肉粥

一个人的皮蛋瘦肉粥的做法说明
适合早上需要给学生党做饭的麻麻们
一个人的皮蛋瘦肉粥的食材和调料
皮蛋 | 1个 |
瘦肉 | 少许 |
葱 | 一小撮 |
一个人的皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
提前一个晚上把米泡上。一个人的份量大约就1/3米杯(徒手抓1.5把也是差不多)
- 第2步.
一个皮蛋+一小块金花火腿(因为家里没有瘦肉)
- 第3步.
切碎
- 第4步.
把隔夜泡过米的水倒掉,加水。大约加吃饭的米2.5碗(1000ml) 然后放在电饭煲里隔水炖(直接坐水不需要蒸盘之类的东西),一样按煮粥或者煮米饭的键就可以
- 第5步.
出锅后倒入葱花,加入盐,味精各一小勺