烟熏三文鱼螺旋粉
烟熏三文鱼螺旋粉的做法说明
邻居好朋友分享的菜谱，很适合喂小朋友。作为干面爱好者，我也很爱这份螺旋粉。
烟熏三文鱼螺旋粉的做法与步骤
- 1.
热水，加少许盐，煮螺旋粉约十分钟。
- 2.
煮螺旋粉的同时，将洋葱、番茄、烟熏三文鱼切丁。
- 3.
热油，加洋葱丁、番茄丁翻炒至软软出汁，加少许盐、糖，加一半烟熏三文鱼丁，加少许黑胡椒粉。
- 4.
螺蛳粉烧好后沥干水分，加到锅中和洋葱、番茄、熏三文鱼一起煮一下，加入剩下一半的熏三文鱼，煮至三文鱼变色、螺蛳粉软韧即可出锅。
小贴士
将新鲜三文鱼加盐、糖、黑胡椒粉腌一下，烤熟了，拿来烧螺蛳粉估计也会不错。
