鲜肉月饼-小美
鲜肉月饼-小美的做法说明
开启小美的幸福生活
鲜肉月饼-小美的食材和调料
| 油皮 面粉 | 200 |
| 糖 | 20 |
| 猪油 | 60 |
| 冰水 | 70 |
| 油酥 低粉 | 140克左右 |
| 猪油 | 65 |
| 肉馅 | 500（3：7） |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 糖 | 20 |
| 黄酒 | 10 |
| 盐 | 5 |
| 老抽 | 15 |
| 生抽 | 15 |
| 胡椒粉（必须） | 适量 |
| 榨菜（必须） | 80 |
| 麻油（必须） | 适量 |
| 肉馅的量是多的，可以再揉面做包子 | 肉馅再加水稀释一下 |
鲜肉月饼-小美的做法与步骤
- 第1步.
先把肉馅拌匀，放入冰箱
- 第2步.
油酥和油皮用小美搅拌，非常省时 下次补发图片
- 3.
操作步骤 略 可以私信我
