番茄牛肉丸浓汤
番茄牛肉丸浓汤的做法说明
一直很喜欢番茄，平时都是煮成甜口，自从在朋友家吃了咸口的番茄炒蛋后发现原来番茄做成咸口的也这么好吃，开胃而且还不腻！想想番茄和牛腩很搭，那必定和牛肉丸很搭咯。试了一下，真的有促动到味蕾，赶紧再做一次记录下来！
番茄牛肉丸浓汤的做法与步骤
- 第1步.
锅里下点油，热锅，葱爆香
- 第2步.
番茄煸炒至出汁，这一步很重要，要炒到出汁后面才能煮成浓汤哦。自从看了说番茄皮对抗衰老很有作用我就不去皮了，如果去皮切小汤品会更浓。
- 第3步.
加水大火煮，煮到汤汁变浓，番茄变软变烂
- 第4步.
加入丸子一起煮三分钟，如果丸子是没有解冻的那么看情况煮久一点哦。加点盐，完成了。
- 第5步.
出锅，汤好浓，我多放了几个猪肉丸，也很好吃呢。
小贴士
番茄一定要煸炒至出汁，先用葱爆香真的会香很多，有南姜末可以放一点下去，味很搭
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1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。倒出，如果爱吃冰的就进冰箱，我一般就放常温；2、西红柿切片，黄瓜、青椒切丝，等摆盘；3、金龙鱼荞
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