滋阴润肺·冰糖燕窝

滋阴润肺·冰糖燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   燕窝提前一晚处理干净，用清水泡着备用（天气太热可以放进冰箱泡，温度大概5度左右）

   
2. 第2步.

   第二天泡好的样子。我用的是燕条。

   
3. 第3步.

   燕窝搅拌一下，成一丝丝的样子即可。如果喜欢一盏炖的，那就可以不用搅拌。

   
4. 第4步.

   燕窝滤水。

   
5. 第5步.

   燕窝加入银耳、红枣、适量冰糖、适量清水。冷水进锅，水开后再蒸30～40分钟即可。 稍微放凉之后还可以加入牛奶、椰浆等。 也可以加入煮好的桃胶、皂角米等。

   
6. 第6步.

   成品

   
7. 第7步.

   成品

   
8. 第8步.

   这是加入了椰浆的冰糖燕窝

   
9. 第9步.

   星空银耳冰糖燕窝～ 做法：燕窝蒸好后，稍微放凉，加入2～3粒黑枸杞在表面，黑枸杞出颜色后用一根筷子沿着盛燕窝的容器顺时针搅拌1～2下即可。 ⚠️不要搅拌过度，不然全是黑枸杞的颜色了

   
10. 第10步.

    星空燕窝