秋日海皇羹
秋日海皇羹的做法说明
秋天就像一幅金色的图画，到处是丰收的景象。
冬瓜——中国各地均有栽培。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。今日主料冬瓜。
我今天用【GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机】来做这道美味的羹汤
秋日海皇羹的做法与步骤
- 第1步.
同事今天给了一个自家种的大冬瓜。周末折腾冬瓜各种吃😋
- 第2步.
冬瓜500克切丁，虾仁150克洗净去皮去虾线。鲜贝150克洗净备用。芹菜10克切末。
- 第3步.
蛋清2个 盐 鸡精 白胡椒 淀粉 全部准备好
- 第4步.
GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机 主锅安装搅拌刀
- 第5步.
500克 冬瓜 装入锅中 设置：10分钟100度1档
- 第6步.
再设置：30秒速度4档。搅打成泥
- 第7步.
加入800克的水 鸡精 设置：8分钟 120度 2档。煮沸
- 第8步.
设置：2分钟 100度 2档 加入搅拌均匀的淀粉液
- 第9步.
设置：3分钟 100度 2档 加入 鲜贝 虾仁和蛋白 最后盐 白胡椒 调味
- 第10步.
美味鲜香的一碗 秋日海皇羹☺️
- 第11步.
丝滑的口感 美极了
- 第12步.
营养美味，人见人爱。
