辣白菜腊肉焖饭

辣白菜腊肉焖饭的做法说明
这可能是一道黑暗料理,但辣白菜加腊肉碰撞出奇妙的味道,吃完一碗好满足👌
辣白菜腊肉焖饭的做法与步骤
- 1.
淘洗后的米加水,水量比平时煮饭稍多点,但也别太多。
- 第2步.
将切丝的土豆,胡萝卜以及切丁的洋葱均匀码在米上成一圈,铺上切片的腊肉和辣白菜,中间打上鸡蛋。
- 第3步.
饭熟后的开锅图
- 第4步.
搅拌均匀,开饭!
小贴士
1.蔬菜可以替换成自己喜欢的其他种类,量根据米的用量调整。
2.如果要溏心鸡蛋效果就在饭熟后再打入鸡蛋,焖片刻就好了。
3. 腊肉和啦白菜本身已有咸味,口重的可以煮饭前加一些生抽