象形点心(四)苏式白酥点心:年年有余、双喜临门

象形点心(四)苏式白酥点心:年年有余、双喜临门的做法说明
象形点心(四)苏式酥皮点心:年年有余、双喜临门。
国风设计的苏式月饼设计原菜谱来自【liuliu的花样美食】,谢谢。这里我加入了自己的双喜。
————————
#谁最中国#
用中国家乡食材做就传统点心。
第二稿的年年有余篆刻心平许多,双喜凭空而刻,出品落地,酣畅淋漓。
🏃⛰️
象形点心(四)苏式白酥点心:年年有余、双喜临门的食材和调料
油 | 克 |
象形点心(四)苏式白酥点心:年年有余、双喜临门的做法与步骤
- 第1步.
抽空拍了刻酥皮样子
- 第2步.
修整细节
- 第3步.
第一块也烤制样子
- 第4步.
年年有余成品,细节
- 第5步.
年年有余成品
- 第6步.
双喜临门成品
- 第7步.
双喜临门成品细节
- 第8步.
细节