自制八宝饭
自制八宝饭的做法说明
生手零失误～自制八宝饭（无猪油版本)
八宝饭一直是我爱吃的甜点，但是网上和超市所有买到的八宝饭，都是豆沙太少了，我是个豆沙控啊啊啊。只有苏州黄天源的八宝饭合我的胃口，不过一个要20元吧，再加上运费，太贵了。
今天我自己准备材料做了八宝饭，很成功，爸妈都说很好吃，而且我没有用猪油，对家人来说也更健康。
自制八宝饭的做法与步骤
- 第1步.
圆糯米250克，提前泡4小时。
- 第2步.
铺开糯米，用纱布隔水蒸20分钟。
- 第3步.
趁热加入黄油和白糖搅拌
- 第4步.
找一个碗，铺上保鲜膜，加入搅拌好的糯米，加入豆沙，最后再加糯米压实。
- 第5步.
倒扣到盘子里，取下保鲜膜，加上红枣葡萄干等点缀好，再盖上保鲜膜。电饭煲蒸20分钟。
- 第6步.
取出即可食用，很漂亮的一盘八宝饭，好吃不油腻
小贴士
糯米要提前泡四个小时
黄油代替猪油，量要多糯米口感才不硬
最后蒸八宝饭可以喷点水
