早餐原味松饼

早餐原味松饼

早餐原味松饼的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶150克
低筋面粉175克
2克
30克
植物油15克

早餐原味松饼的做法与步骤

  1. 1.

    三个鸡蛋蛋清蛋黄分开,分别装在无油无水的碗里。

  2. 2.

    蛋清分三次加糖,打发到白色浓稠拉出弯钩。

  3. 3.

    蛋黄加牛奶,加植物油,加盐用打蛋器拌匀。筛入低筋粉,用刮刀拌匀。分三次倒入打发的蛋白,拌匀。

  4. 第4步.

    热锅,始终最小火,用汤勺每次都固定量快速倒入。不要翻面,等汽泡冒出,少量汽泡消灭时翻面,此时表面光滑上色金黄,翻面后三十秒到一分钟出锅。

    早餐原味松饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    加入蜂蜜,枫糖浆,水果,果酱DIY各种美味吧

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