水煮鳝鱼

水煮鳝鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 2.

   待油热 姜蒜爆锅 加入红油豆瓣酱 炒出香味

3. 3.

   加入水 白酒 花椒等煮一分钟 加入鳝鱼

4. 4.

   可加入喜欢的食材打的 如金针菇 豆芽 莴苣

5. 5.

   加入鸡精新鲜花椒 蚝油 出锅

6. 第6步.

   装盘 淋如适量油 因加入大量新鲜花椒 口味是正宗川味 再此基础上也可制作毛血旺 下次试试