葱姜大虾

葱姜大虾的做法说明
我是个喜欢吃虾的人,吃腻了白灼的、香煎的,总是要想办法给自己换换口味。刚好在山姆买了黑虎虾,个头够大😋之前在超级物种里吃的龙虾就是葱姜做法,第一口就爱上了!今天行动起来自己做😄又简单又好吃,只是我的不勾芡,不喜欢黏糊糊的感觉,而且我觉得容易腻…
葱姜大虾的做法与步骤
- 第1步.
葱切断,姜切丝,大虾我给它背部剪开去虾线然后剪断
- 第2步.
油热倒入虾煎一会,然后放入姜葱,倒入适量料酒翻炒,撒入少许盐提味,盖住锅盖焖一会,葱会有水分逼出来,不放心的可以淋入少许水。一分钟左右揭开锅盖,可香了😄装盘搞定👌
小贴士
虾记得用厨房纸巾拭干水分!喜欢勾芡的也可以勾芡,勾芡了会更好看一些!喜欢辣的可以放辣椒🌶️
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葱姜三文鱼葱姜红糖水葱姜蒜蓉蒸开背大虾葱姜炒花蛤1.葱姜蒜切好2.小火将葱姜蒜煸炒香味,带葱姜蒜变色捞出3.将黄腊丁用葱姜油煎4.汤锅点火烧温5.将煎好的黄腊丁放入汤锅中注意:八角和花椒是回奶的不要放孔雀开屏鱼 武昌鱼一条 切成片 用料酒 少许盐 胡椒粉 腌制一会 然后摆盘 放葱姜 上锅蒸5分钟 出锅,拿去葱姜 然后用 红绿辣子 斜刀切 摆到鱼肉上 最后撒上葱花 加入蒸鱼豉油 热油淋上 ,完成。金竹 做过午餐•2016年9月16日#午餐•2016年9月16日#鸡翅根两吃,鸡翅根用水焯一下,洗净,再放入电高压锅加水,葱姜段,放黄酒,再放双色胡萝卜,豆腐,香菇,盖好盖子压25分钟,放汽,把鸡翅根捞出,起油锅,放大料,放葱姜蒜,爆炒,酱油,醋,胡葱姜烧大虾葱姜大虾