零失败的葱油饼（超详细）
零失败的葱油饼（超详细）的做法说明
希望大家吃得开心～
有不懂的地方留言问我哦
零失败的葱油饼（超详细）的做法与步骤
- 第1步.
先准备材料～（葱油的制作很简单，油烧热了放入葱白后关火）
- 第2步.
把面粉，盐和水揉成光滑的面团。
- 第3步.
将面团平均分割成三份，盖上保鲜膜醒面15分钟。
- 第4步.
取一份面团擀成长方形（记得垫子上撒点面粉防粘）刷上葱油，撒上适量的椒盐粉，再撒上葱花。
- 第5步.
将面饼三折后拉长（这步很重要，拉的越长层次越多，但不能拉断哦）我这个大概22厘米，表面再刷一层葱油。
- 第6步.
将拉长后的面团从一端卷起成现在这个状态。
- 第7步.
用擀面杖将面团擀开，擀到大概7寸左右。（记得擀的时候圆心始终要在中心）
- 第8步.
平底锅预热后刷上一层薄薄的葱油，然后放入饼胚，中途多翻面，每次翻面记得都要刷一层葱油（薄薄一层就好，不能太多啊），两面金黄就可以出锅啦！
- 第9步.
三块饼全部完成啦，大概15分钟左右。
- 第10步.
满屋飘香，明天的早饭就是它了😋😋😋
小贴士
熬葱油的时候一定记得油热了放入葱白就可以关火了，用油的余温把葱香味给熬出来，如果继续开着火，葱白就焦啦！操作过程中记得如果面团粘手就撒点手粉啊，否则很难做的完美哦⊙∀⊙！
