清新黑鱼

清新黑鱼

清新黑鱼的做法说明

黑鱼味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。
西兰花补肾益精 补脾和胃 清理血管 抗衰老
胡萝卜补肝明目 清热解毒

清新黑鱼的食材和调料

黑鱼半条
2瓣
4片
西兰花8个小朵
胡萝卜半根
植物油 食盐 生抽 陈醋适量
青/红辣椒各1个(儿童不加)

清新黑鱼的做法与步骤

  1. 1.

    黑鱼洗净沥水改刀(小心哦)鱼骨和鱼片分开撒盐腌制10分钟 配料备好(形状随心) 调料根据自己口味添加

  2. 2.

    倒入植物油姜蒜鱼骨炒香加少许生抽 加入适量水煮开 放入胡萝卜西兰花辣椒均匀撒上少许盐闷熟(颜色变深) 最后加点陈醋起锅

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