猪肉蔬菜香肠

猪肉蔬菜香肠

猪肉蔬菜香肠的做法说明

做了好几次了,发现小朋友们很喜欢吃,特地写个教程~

猪肉蔬菜香肠的食材和调料

猪肉150g
蔬菜40g
鸡蛋1个(没吃蛋白就蛋黄)
玉米淀粉20g
几滴

猪肉蔬菜香肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净,蔬菜切小块,放入搅拌机搅细腻(全部都用生的)

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打细腻加入蛋(蛋白过敏或没吃蛋白的就加蛋黄)顺时针搅拌均匀

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入玉米淀粉,再加入核桃油,搅拌均匀,多搅拌搅拌,上劲了香肠吃起来更好吃

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌好的放入裱花袋,剪一个香肠的口子,将泥挤入磨具,盖上盖

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    多出来的肉泥可以挤在锡纸上,两头拧好。

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放锅里大火蒸20-30分钟,可根据香肠的大小粗细调整时间。

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香喷喷的香肠出锅咯,吃不完可放冷冻室,1-2周吃完即可,解冻时再蒸熟透就可以啦~

    猪肉蔬菜香肠的做法步骤 第7步

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