无油无糖无蛋奶魔芋饼

无油无糖无蛋奶魔芋饼的做法与步骤

1. 1.

   将全麦粉，魔芋粉1：1混合，分成三分，加入三种口味的配料（绿茶粉，香蕉，黑芝麻粉）和泡打粉，加入一撮盐提味

2. 2.

   少量加水，揉成略湿面团，香蕉味的少放水。盖保鲜膜放入冰箱隔夜

3. 3.

   第二天一早拿出面团擀成一片，用各种形状模具压制成型。厚一点则味道近似司康，薄一点则近似饼干

4. 4.

   烤盘刷一层橄榄油防粘，烤箱180度预热，烤制15分钟。时间一到马上拿出来，不然饼干就粘盘了。