一把韭菜带你回到驻马店

一把韭菜带你回到驻马店的做法与步骤
- 第1步.
这种面条是跟我舅妈学的,驻马店人。没想到韭菜放到面里很神奇,有种委婉的饺子味道。 主料就两种,韭菜和面粉。
- 第2步.
韭菜加少许水放料理机打成糊状,也可以耐心切碎。
- 第3步.
韭菜糊加面揉成团,胡萝卜 猪肉 洋葱切丝备用
- 第4步.
面团做成面条 ,手工活儿。
- 第5步.
少许油,煸炒肉丝、胡萝卜 洋葱,加盐和老抽调味。最后加水并放入韭菜面条煮熟。
- 第6步.
一小碗汤面 ,再配上几个家常菜,低热量重口味,我的风格。
小贴士
少吃主食多吃菜 ~
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串串香、再加(家)一把火!
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!
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