传统鸡蛋糕(无水版)
传统鸡蛋糕(无水版)的做法说明
简单的蛋糕’做的好就是不简单
传统鸡蛋糕(无水版)的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好使用B20打蛋机
- 第2步.
将鸡蛋 ，砂糖，蜂蜜，盐 放在一起搅拌至糖化
- 第3步.
加入蛋糕油，面粉，泡打粉
- 第4步.
使用高速打发
- 第5步.
添加大豆油拌匀
- 第6步.
此配方为两盘料，使用4*6模具24口联模具
- 第7步.
将面糊装入模具，撒白芝麻
- 第8步.
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- 第9步.
烘烤时间15分钟 温度上火230下火200
小贴士
使用无添加制作方法也可以哦(需要找微信号:lanmai988获得) 但效果会差一些
