自制鸡柳～烤箱版
自制鸡柳～烤箱版的做法说明
家庭版小零食，既可以满足味蕾，又不怕长肉肉……
自制鸡柳～烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡肉。把多余的肥油用剪刀去掉，把肉洗干净待用。
- 第2步.
用刀杯在鸡肉上面敲一敲。
- 第3步.
再把肉切成条或者块状。
- 第4步.
切好的肉。
- 第5步.
加入花椒面。
- 第6步.
加入蜂蜜。
- 第7步.
加入腌肉料。
- 第8步.
用手抓匀。
- 第9步.
盖上保鲜膜，腌制3小时以上。
- 第10步.
腌制好的肉裹一层淀粉。
- 第11步.
再蘸一层鸡蛋液。
- 第12步.
再蘸一层面包糠。
- 第13步.
蘸好后的样子。
- 第14步.
摆在烤盘里面。
- 第15步.
烤箱180℃烤8分钟左右。
- 第16步.
成品，出炉了，。
- 第17步.
外焦里嫩。
- 第18步.
配上番茄酱。
- 第19步.
吃饱了再减肥。记得要配上柠檬水解腻哟。
小贴士
腌肉料大家随意，可以买现成的，也可以自己调味。不要烤的太老，火候自己掌握下。下厨房要勇于尝试，方子是死的，但人是活的，一定要活学活用。
