冻杨梅木莲冻(白凉粉版)

冻杨梅木莲冻(白凉粉版)

冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的食材和调料

东魁杨10颗左右
80g
凉粉一盒
1000ml

冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先做杨梅汁,冻杨梅放入锅中,加水煮沸

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入80g糖,中小火煮

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火收汁,挑出杨梅核。杨梅汁完成

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白凉粉倒入200g凉水中搅拌均匀,倒入杨梅汁200g,再倒入1000g沸水搅拌均匀

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放锅里烧3-5分钟

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放凉冷藏,即可以

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤 第6步

小贴士

杨梅还是需要用勺子压一下,核才回脱落

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