冻杨梅木莲冻(白凉粉版)

冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法与步骤
- 第1步.
先做杨梅汁,冻杨梅放入锅中,加水煮沸
- 第2步.
加入80g糖,中小火煮
- 第3步.
大火收汁,挑出杨梅核。杨梅汁完成
- 第4步.
白凉粉倒入200g凉水中搅拌均匀,倒入杨梅汁200g,再倒入1000g沸水搅拌均匀
- 第5步.
放锅里烧3-5分钟
- 第6步.
放凉冷藏,即可以
小贴士
杨梅还是需要用勺子压一下,核才回脱落
先做杨梅汁,冻杨梅放入锅中,加水煮沸
加入80g糖,中小火煮
大火收汁,挑出杨梅核。杨梅汁完成
白凉粉倒入200g凉水中搅拌均匀,倒入杨梅汁200g,再倒入1000g沸水搅拌均匀
放锅里烧3-5分钟
放凉冷藏,即可以
杨梅还是需要用勺子压一下,核才回脱落