咖喱鱼旦乌冬面

咖喱鱼旦乌冬面的做法说明
一人食,简单快手,配上一罐肥宅快乐水,美滋滋~
咖喱鱼旦乌冬面的做法与步骤
- 1.
热锅中加油将洋葱炒软后,加500ml水
- 2.
加入咖喱块和鱼丸,一起煮,不需要盖上锅盖
- 3.
煮咖喱酱的同时,可以另起一个锅煮乌冬面,捞起备用。在水开时倒入少量凉水可以让面吃起来更弹性~
- 4.
鱼丸熟后可以用生粉调个芡给咖喱收汁,用盐调味,加少量白糖。收火。
- 第5步.
将乌冬面加入咖喱中捞均匀,就可以装碟开吃啦\^O^/
小贴士
强推四海鱼丸!
乌冬面用的车仔面那种一包包的