爆汁番茄炖西门塔尔牛腩

爆汁番茄炖西门塔尔牛腩的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮，切块，牛腩切块汆水，洋葱切块大蒜切片备用

2. 2.

   橄榄油下锅烧热下洋葱大蒜炒香

3. 3.

   倒入番茄混合炒炙至番茄汁水溢出，倒入牛腩，调味海盐，黑胡椒加入九层塔，小火熬制20分钟收汁起锅

4. 4.

   芝士粉均匀撒于番茄牛腩表面装饰调味