白菜豆腐汤

白菜豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   北豆腐切成小块

   
2. 第2步.

   直接下水煮，开锅后继续煮6～8分钟

   
3. 第3步.

   白菜（或者娃娃菜）用手掰成小块（不要切）

   
4. 第4步.

   将煮豆腐的水倒出，将豆腐重新放入新水中，煮至开锅，放入盐3～5克

   
5. 第5步.

   放入白菜叶，适当翻转，菜叶会很快变熟（如果有大虾，在白菜叶之前放入，紧接着放白菜，虾肉变红即可）

   
6. 第6步.

   加入香油，完成