少点盐丨白露粥
少点盐丨白露粥的做法说明
白露的时候，我会给自己煮一碗白露粥，当做晚餐吃。这碗粥很平和，食材都是白果、莲子，这些秋天刚好成熟的小果子。味道甘甜，小孩子、老人都可以稍微吃一点，能够蹭蹭秋气~
少点盐丨白露粥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
莲子，白果，提前浸泡一小时，这样煮起来更容易软糯
- 第3步.
再烧一锅开水，把白果煮半个小时，充分的将白果的营养煮出来。然后将莲肉、陈皮、糯米一起下锅煮到烂为止
小贴士
因为有糯米的加入，这碗粥味道非常香糯。陈皮的香气藏在食材之间，把粥变得香甜又清爽。吃的时候，嚼着莲子跟白果，脆脆的口感搭配香香的气息，好像真的把秋天的清爽都吃进了肚子里。
