水果茶

水果茶

水果茶的食材和调料

百香果1个
蜂蜜3勺
柠檬青柠黄柠各3片
芒果约15个小丁
西瓜150g
草莓2个
圣女果1个
库尔勒香梨1/2个
茉莉花茶400ml
橘子2办

水果茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.泡茶 我选择的是茉莉花茶 茶叶尽量选择清香回甘的 若是选择香味比较浓重的 就减少茶叶量 或者减少冲泡时间 让茶汤的质地尽量轻薄一点 不要太香 不要盖过水果的香味

    水果茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备自己喜欢吃的水果 水果也要选择果味清香的 建议西瓜 柠檬 百香果是必备的

    水果茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成自己喜欢的形状

    水果茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    码杯 透明的杯子会让水果茶显得清新自然

    水果茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    滤出茶汤 放置室温 加入蜂蜜搅拌均匀 不要用枣树蜜 以前用过的枣树蜜味道很重 这个用的是椴树蜜

    水果茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把茶汤倒入杯中搅拌均匀就可以喝啦~ 味道很棒

    水果茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成~

    水果茶的做法步骤 第7步

小贴士

1.茶汤不要太烫 一是容易破坏蜂蜜和水果的营养 二是水果遇热发酸 破坏水果茶的口感
2.茶和水果都要选择味道清香的 不要选择味道怪异的 要让两者的味道相辅相成
3.自己动手 最重要的是健康啦~慢慢试验 找到自己最喜欢的口感

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