【熟地冬瓜猪骨汤】养阴润燥、祛湿健脾
【熟地冬瓜猪骨汤】养阴润燥、祛湿健脾的做法说明
白露后，秋燥仍然盛行，仍需好好预防，以免损伤身体。这碗熟地汤养阴润燥、健脾祛湿，是白露养生再好不过的选择了！
【熟地冬瓜猪骨汤】养阴润燥、祛湿健脾的做法与步骤
- 第1步.
将备好的猪骨切块洗净
- 第2步.
熟地洗净
- 第3步.
将猪骨和熟地放入锅中
- 第4步.
生姜切片，倒入锅中
- 第5步.
锅中加入2500ml清水(约10碗)
- 第6步.
武火煲沸
- 第7步.
冬瓜洗净，连皮切成块状备用
- 第8步.
将冬瓜块加入锅中，稍加搅拌
- 第9步.
改用文火煲2小时
- 第10步.
加入适量食盐，搅拌均匀
- 第11步.
起锅装碗，稍微晾凉，即可食用
小贴士
去渣用汤、冬瓜和猪骨可捞起拌酱油佐餐，此份供3-4人食用
