电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜

电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜

电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法说明

丝瓜的鲜甜,来自于当季节的好滋味,搭配好菇道鸿喜菇的多醣体和鲜香,简单拌炒就能尝到美味,加了枸杞,不但多摄取维生素A,更让菜色变得活泼美味喽。

电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的食材和调料

丝瓜1条
好菇道─鸿喜菇1包
枸杞少许
1小块
1小匙
小磨坊风味油1匙
1根

电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,我们一起动手做料理喽。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将好菇道鸿喜姑切去根部,剥小块,淘洗一下去杂质,沥干水份备用。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将丝瓜刨去外皮,切成厚长条状,放入料理碗内,再将处理好的好菇道鸿喜菇放入,接着将嫩姜洗净,切成姜丝,放在最上面。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    枸杞冲洗一下,放在上方,再淋上小磨坊蒜风味油。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入盐调味。 要以洒的方式分布,到时候美味再才均匀。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将准备好的食材放入传统电饭锅,外锅加1杯水,盖上锅盖,按下开关进行蒸煮动作,待开关跳起来就可以上菜了。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上菜喽~记得洒上葱花调香、调色。

    电饭锅料理上菜─鸿喜煨丝瓜的做法步骤 第7步

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