“啾奶多”香蕉牛奶西多士
“啾奶多”香蕉牛奶西多士的做法说明
我从小特别喜欢吃西多士。特别去完香港之后，发现有好多口味好多搭配，但是不喜欢多士烤过之后那种硬硬的面包。西多士只有一种，我喜欢西多士软香的口感，又喜欢多士的丰富搭配。今天突然自己创新了一个香蕉牛奶西多士，我老公喜欢叫我“卟啾”，那就给这个新口味西多士取名“啾奶多”（粤语：蕉奶多）吧！就这么愉快地决定了！
“啾奶多”香蕉牛奶西多士的做法与步骤
- 第1步.
白吐司去边待用
- 第2步.
把半根香蕉用勺子碾碎
- 第3步.
加入炼奶搅拌均匀
- 第4步.
把拌好炼奶的香蕉放在一片吐司中间
- 5.
把一个鸡蛋打发均匀，蛋液待用
- 第6步.
在吐司四周刷上蛋液，再将另外一片吐司盖在上面，用勺子压一下四边使蛋液把两片吐司粘合
- 7.
把夹好的吐司放到蛋液里，使两面沾上蛋液（这个步骤动作要快，不然吐司吸取太多蛋液会拿不起来）
- 8.
在平底锅里刷上少量黄油，如果没有黄油可以用花生油代替
- 第9步.
把吐司放下锅，开小火，煎至两面金黄。不需要煎久，容易焦。
- 第10步.
好，上碟
- 第11步.
对角切开，淋上炼奶，完成！剩下的面包边不要扔掉哦，可以做零食！
- 第12步.
啾奶多
小贴士
如果用花生油代替黄油，在锅里放入2-3滴花生油，再用厨房用纸均匀抹开即可。太多油的话蛋液容易开花，卖相就不好看了。
