宿舍腌黄瓜

宿舍腌黄瓜

宿舍腌黄瓜的做法说明

在宿舍吃白粥很嘴馋然后想到了腌黄瓜

宿舍腌黄瓜的食材和调料

黄瓜	1根
酱油	很多勺，淹没三分之二黄瓜
蒜	4-6瓣，多点也没关系
盐	小撮
小米辣	2-3（也可以多些）

宿舍腌黄瓜的做法与步骤

第1步.
先切块黄瓜，用盐腌制出水，然后捞出黄瓜，矿泉水冲洗。冲洗好的黄瓜拿去晒太阳，晒一下阳光浴。晒到均匀，水分感觉很了很多。拿个玻璃瓶，丢蒜头，辣椒下去。（蒜头可以多丢，杀菌，而且腌制的蒜头也很美味）辣椒适量，看个人喜好。然后丢黄瓜下去，倒酱油拉！倒到黄瓜三分之二处！腌制几个小时后，牌子倒过来再腌制。一晚之后就可以吃了！
2.
蒜头可以再继续腌制腌制久一点更好吃

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