东北油咸菜

东北油咸菜的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜，芹菜，黄瓜， 手撕或刀切成片 炒菜大小即可 最好去掉较大的梗 洗净后用盐抓匀 静置等水分析出 可以腌一晚

2. 2.

   把圆白菜多余的水倒出来 加入芹菜段拌匀，小米椒炸香也可以放

3. 3.

   锅里多放一点油 小火炸香酱油， 淋到下面调料上

4. 4.

   拌菜里面放蒜末，葱末，香油，花椒油，鸡精，味精

5. 5.

   拌匀 拌匀基本就可以吃了 腌一晚味道会更好 放在冰箱可以冷藏一个月～